Какво трябва да направи резачката за сурово месо, ако се отрежат на работа?

Ей там! Аз съм доставчик на резачки за сурово месо и знам, че инцидентите могат да се случат на работа. Изрязването на себе си по време на работа със сурово месо е доста често срещана злополука, но е важно да знаете какво да правите, когато го направи. В този блог ще споделя някои практически стъпки, които трябва да предприеме сурово месо, ако се режат на работа.

Стъпка 1: Спрете кървенето веднага

В момента, в който се отрежете, първото нещо, което трябва да направите, е да спрете кървенето. Може да звучи очевидно, но е от решаващо значение. Нанесете директно налягане върху раната, като използвате чиста кърпа или стерилна подложка за марля. Дръжте го здраво срещу разрязването за няколко минути. Ако кървенето е наистина тежко и не спира след 10 - 15 минути непрекъснато налягане, е време да потърсите незабавна медицинска помощ.

Стъпка 2: Почистете старателно раната

След като кървенето спре, е време да почистите раната. Това е супер важно, защото суровото месо може да бъде пълно с бактерии и не искате тези микроби да влязат в разрез. Измийте първо ръцете си наистина със сапун и топла вода. След това внимателно изплакнете раната под течаща вода за поне 5 минути. Това ще помогне да се изхвърлят всякакви мръсотия, месни частици или бактерии, които може да са там.

След изплакване можете да използвате антисептичен разтвор за почистване на раната. Можете да намерите антисептични кърпички или решения в повечето дрогерии. Просто следвайте инструкциите за продукта. Уверете се, че сте нежни, когато прилагате антисептика, тъй като може да ужили малко.

Стъпка 3: Защитете раната

След почистване на раната трябва да я предпазите от по -нататъшно замърсяване. Покрийте разрез със стерилно лепило превръзка или превръзка. Уверете се, че превръзката е достатъчно голяма, за да покрие напълно раната. Ако разрезът е на пръста или ръката ви, може да искате да използвате креватче за пръст или специална ръчна превръзка, за да го поддържате на място.

Също така е добра идея да носите ръкавици над превръзката, ако трябва да се върнете на работа. Това ще добави допълнителен слой защита и ще предотврати замърсяването отново на раната.

Стъпка 4: Оценете тежестта на рязането

Не всички съкращения са еднакви. Някои са просто незначителни никове, докато други могат да бъдат по -сериозни. Ако разрезът е малък и плитък, обикновено можете да се погрижите за него у дома, следвайки стъпките по -горе. Но ако разрезът е дълбок, дълъг или няма да спре да кърви или ако можете да видите сухожилия, кости или други вътрешни структури, това е медицинска спешна ситуация. Трябва да отидете до най -близкото спешно отделение или да се обадите веднага на линейка.

Друго нещо, което трябва да внимавате, е признаци на инфекция. Ако раната започне да изглежда червена, подута или ако се сочи гной или ако развиете треска, това може да бъде признаци на инфекция. В този случай трябва да видите лекар възможно най -скоро.

Стъпка 5: Докладвайте за инцидента

Ако работите в професионална кухня или съоръжение за преработка на месо, трябва веднага да съобщите за инцидента на вашия ръководител или мениджър. Те трябва да знаят какво се е случило, за да могат да предприемат подходящи стъпки. Това може да включва попълване на доклад за злополука, предоставящ ви първо - доставки за помощ или уреждане на по -нататъшно медицинско лечение, ако е необходимо.

Отчитането на инцидента също помага на компанията да идентифицира всякакви опасности за безопасността на работното място. Може би инструментите за рязане трябва да бъдат заточени или заменени, или може би има някои процедури за безопасност, които трябва да бъдат актуализирани.

Стъпка 6: Вземете почивка, ако е необходимо

Ако разрезът е сериозен, може да се наложи да отделите време за почивка, за да се възстановите. Важно е да дадете на тялото си времето, от което се нуждае, за да лекува. Не се опитвайте да се втурвате да работите твърде рано, тъй като това може да доведе до допълнителни усложнения или да забави процеса на лечебната.

Вашият ръководител или мениджър трябва да бъде разбиране и да работи с вас, за да се уговорите за необходимото почивка. Те може също да могат да ви предоставят някои леки задължения или алтернативни задачи, които да вършите, докато се възстановявате.

Използване на правилното оборудване за предотвратяване на съкращения

Като доставчик на резачка за сурово месо знам, че използването на подходящото оборудване може да измине дълъг път за предотвратяване на съкращения. Ние предлагаме гама от висококачествени машини за рязане, катоМашина за рязане на прясно месо, TheМашина за рязане на месоиТърговска машина за рязане на кости. Тези машини са проектирани с функции за безопасност, за да намалят риска от злополуки.

Например, някои от нашите машини за рязане имат охрана на острието, които пречат на ръцете ви да се приближават твърде много до острите остриета. Други имат автоматично изключване - изключени функции, които спират машината, ако нещо се обърка. Инвестирайки в правилното оборудване, можете да направите работното си място по -безопасно и да намалите шансовете да се намалите.

Заключение

Изрязването на себе си, докато работите като резачка за сурово месо, може да бъде страшно изживяване, но ако знаете какво да правите, можете да сведете до минимум риска от усложнения. Не забравяйте да спрете кървенето, да почистите раната, да я защитите, да оцените тежестта му, да съобщите за инцидента и да си починете, ако е необходимо. И не забравяйте, че използването на подходящото оборудване може да помогне за предотвратяване на съкращения на първо място.

Ако сте на пазара за висококачествено оборудване за рязане на сурово месо, ние сме тук, за да ви помогнем. Ние предлагаме широка гама от продукти, които са проектирани да отговарят на нуждите на професионалните резачки за месо. Независимо дали сте малък месарски магазин или голямо растение за преработка на месо, ние имаме правилното решение за вас. Чувствайте се свободни да се свържете с нас, за да обсъдим вашите изисквания и да започнете договаряне на поръчки. Очакваме с нетърпение да работим с вас!

ЛИТЕРАТУРА

• Американски червен кръст. Ръководство за първа помощ и CPR/AED.
• Администрация по безопасност и здраве на професионалната дейност (OSHA). Насоки за безопасността на работното място при преработката на месо.