Екструдер за храна
Хранителните екструдери могат да се използват за екструдиране на различни суровини.
- представяне на продукта
Машина за раздуване на царевица
Надутата храна, известна още като екструдирана храна, експлозивна храна, лека храна и т.н., е нов вид храна, разработена в международен мащаб през последните години. Той използва зърнени храни, боб, картофи, зеленчуци и др. като суровини и се обработва от оборудване за издуване, за да произвежда разнообразие от храни с изискан външен вид, богата хранителна стойност, хрупкав и вкусен вкус. Поради това тя формира голяма категория храни по уникален начин. Тъй като оборудването за производство на този вид бухнали храни има проста структура, лесна работа, ниска инвестиция в оборудване и бърза възвръщаемост, то се разви много бързо и показа голяма жизненост.
Машина за екструдер за закуски
| НЕ | Модел | Капацитет (кг/ч) | мощност (kw) |
| 1 | DF50-28D | 60-100 | 37 |
| 2 | DF62-28D | 200-350 | 90 |
| 3 | DF72-28D | 350-500 | 110 |
| 4 | DF90-28D | 500-1000 | 160 |
| 5 | DF120-20D | 1500-3500 | 250 |
| 6 | DF65-20D | 250-450 | 37 |
| 7 | DF78-28D | 300-600 | 90 |
Екструдер за надута царевица Класификация на готовия продукт:
Поради различните употреби и оборудване, бухналата храна има следните три типа: единият е да се използва екструзионна машина за издуване за производство на малки храни с царевица и картофи като суровини; второто е да се използва екструзионна машина за раздуване за производство на тъканна протеинова храна (растително месо) с растителен протеин като суровина; третото е да се използват зърна, боб или картофи като суровини и да се направи основна храна след издухване. В допълнение към пробното производство на машини за издухване с индиректно нагряване, прахът за издухване от рафинирано зърно също се използва за пробно производство на различни надути храни.
Видове 1. Основна храна: сладкиши със сусам, хляб, кифли на пара, палачинки и др.
2. Маслен чай: чай от бухнала юфка.
3. Военна храна: пресовани бисквити.
4. Торти: прасковени торти, плодове от пещ, осем парчета, хрупкави торти, лунни торти, печатни торти, яйчени рула и др.
5. Закуски: оризови бонбони, студени сладкиши и др.
6. Студена храна: пълнежи за сладолед и попчета.
Пълнозърнест екструдер
Малък протеинов блок екструдер Принцип:
Въпреки че технологията за издухване принадлежи към технологията за физическа обработка, тя има свои собствени характеристики. Издухването може не само да промени външния вид и състоянието на суровините, но и да промени молекулярната структура и свойствата на суровините и да образува някои нови вещества.
Принцип: След като зърната се поставят в екструдера, докато нагряването и налягането продължават, влагата в зърната се прегрява и самите зърна стават меки. Когато се достигне определено високо налягане и капакът на екструдера се отвори, високото налягане бързо се превръща в нормално налягане. По това време прегрятата влага в зърната се изпарява моментално и експлодира бурно. Молекулите на водата могат да се разширят около 2,000 пъти. Огромният натиск при разширяване не само разрушава външната форма на зърната, но също така нарушава вътрешната молекулярна структура на зърната, съкращавайки неразтворимото дълговерижно нишесте във водоразтворимо късоверижно нишесте, декстрин и захар. В резултат на това неразтворимите вещества в екструдираната храна се намаляват, а водоразтворимите вещества се увеличават.
Квалификации и отличия
Популярни тагове: екструдер за храна, Китай екструдер за производители на храни, завод, Екструдер за храна за тестени изделияМашина на пуфМашина за изработка на кетчупЕлектроматичен резен за хранаМесо с костна резачка
