Машина за раздуване на закуски с картофен чипс

По време на използването на екструдера трябва да се обърне внимание на контрола на количеството фураж и добавена вода. Твърде много храна може лесно да доведе до блокиране на оборудването, а твърде малко вода ще повлияе на ефекта на екструдиране и качеството на продукта. Обикновено се препоръчва да се направи разумно съвпадение и захранване според спецификациите на оборудването и видовете суровини.
Екструдерът се нуждае от редовна поддръжка по време на употреба, включително почистване на оборудването, смазване, затягане и подмяна на износващи се части и т.н., за да се осигури стабилност и дългосрочен експлоатационен живот на оборудването.
В процеса на използване на екструдера могат да възникнат някои проблеми, като лоши суровини, нестабилна работа на оборудването, лош вкус на продукта и т.н., които трябва да бъдат решени навреме. Ето някои често срещани проблеми и решения:

(i) Лоши суровини: Ако съдържанието на влага в суровините е твърде високо или качеството е лошо, е лесно да се причини неравномерно издуване или примеси. Можете да регулирате количеството вода, добавено към суровините и температурата по подходящ начин или да замените висококачествените суровини.
(ii) Нестабилна работа на оборудването: Нестабилната работа на оборудването може да бъде причинена от повреда на оборудването или неправилна употреба. Можете да проверите дали механичните и електрически компоненти на оборудването са нормални и елиминирате елементите на повреда.
(iii) Лош вкус на продукта: Лошият вкус на продукта може да бъде причинен от неправилна настройка на температурата и налягането, недостатъчно добавяне на вода или лошо качество на суровината. Корекции и подмяна на суровини могат да бъдат направени според конкретни обстоятелства.