Резачка за месо

1. Когато машината за рязане на месо работи, е строго забранено да поставяте ръцете си близо до ръба на острието, за да избегнете нараняване.
2. Когато режете замразено месо, температурата на замръзване обикновено е между -4 градуса и 3 градуса. Обикновено използвайте ноктите си, за да натиснете внимателно центъра на замразеното месо, докато го почувствате меко. Ако температурата е твърде ниска и месото е твърде твърдо, то трябва да се размрази правилно; месото не трябва да съдържа кости, в противен случай острието ще се повреди.
3. При ръчно подаване силата трябва да е умерена, за да се избегне прекомерна сила, която ще доведе до спиране на двигателя (не е необходимо да се използва напълно автоматичен).

4. При почистване, поддръжка, ремонт и пълнене на смазочно масло на тази машина: трябва да се направи след изключване на захранването и изваждане на щепсела от контакта и регулиране на копчето за регулиране на дебелината на "0". Строго е забранено почистването или преместването на машината, докато работи.
5. Когато пълните смазочно масло, внимавайте да не оставите греста да потече върху храната или върху части, които влизат в контакт с храната, за да избегнете замърсяване на храната.
6. Преди да заточите ножа, мазнините и остатъците от месо, останали върху острието, трябва да се почистят, а острието и шлифовъчното колело трябва да се поддържат чисти и сухи, в противен случай повърхността на шлифовъчното колело ще бъде залепена с мазнини и месни остатъци, и ще бъде трудно да се смила.