Принцип на работа и вътрешна структура на екструдера

Dec 04, 2024|

Екструдерът бързо освобождава налягането на суровините при висока температура и високо налягане, за да образува екструдиран продукт. Ядрото на процеса на екструдиране е водата да се превърне във водна пара за кратко време, така че суровините да се разширяват бързо, като по този начин образуват екструдирано състояние. Работният процес на екструдера е разделен главно на следните етапи:
1. Етап на нагряване.
Екструдерът използва електрически нагревател или газов нагревател, за да повиши температурата в екструдера до необходимата температура на нагряване на суровините.
2. Етап на повишаване на налягането.

 

puff snack extruder

 

Модел Капацитет Мощност Тегло Измерение
MK-40 40-50KG/H 5.5KW 310 кг 1300*1200*1100ММ
MK-50 80-100KG/H 7,5KW 330 кг 1350*1100*1200ММ
MK-60 120-150KG/H 15KW 360 кг 1350*110*1200ММ
MK-90 400-500KG/H 30KW 800 кг 1650*1450*1300ММ


По това време налягането в екструдера започва да се увеличава. Когато налягането достигне зададената стойност, изпускателният клапан на екструдера се отваря, за да изхвърли екструдирания продукт.
3. Етап на декомпресия и екструзия.
В момента, когато екструдираният продукт се изпуска от екструдера, налягането внезапно намалява, което кара суровините да се разширяват бързо и да образуват екструдиран продукт.
4. Етап на изписване.
Екструдираният продукт в екструдера се изхвърля, за да се запазят формата и вкусът на екструдирания продукт.

Изпрати запитване