Двоен екструдер за храна за храна

Екструдери на храна с двойни храни
Двойните винтови екструдери се състоят от два успоредни винта в цев с фигура-осем напречно сечение. Използването на двойни екструдери за преработка на храни започва през 70-те години на миналия век, с разширяващ се брой приложения през 80-те години. Екструдерите с двойни винтове обикновено са едно и половина пъти или по-скъпи от единична винтова машина със същия капацитет. И все пак степента на контрол на качеството и гъвкавост на обработката, която предлагат, може да ги направи привлекателни за хранителните индустрии. Двойните винтове произвеждат по -равномерен поток на продукта през цевта поради положителното помпено действие на винтовите полети. Някои други предимства на винта -близнак са:
Дръжте вискозна, мазна, лепкава или много мокър материал и някои други продукти, които ще се подхлъзнат в единичен винтов екструдер (например е възможно да добавите до 25% мазнини в двоен екструдер)
По -малко износване в по -малка част на машината, отколкото в един винт екструдер

Може да се използва широк диапазон на размера на частиците (от фин прах до зърнени храни), докато единичният винт е ограничен до определен диапазон от размер на частиците.
Поради самоухажните характеристики почистването е много лесно.

Възможни са четири типа екструдери с двойни винти:
Неинтернатор, съвместно въртящ се
Неинтернатор, брояч на въртене
Преплетен, ко-ротиращ
Преплетено, въртящо се
От тези четири типа екструдери с двойни винтове, съвместният преобръщане, преплетен тип винт намери най-широкото приемане в хранителната индустрия.