Как да регулирате степента на рязане на машината за нарязване на месо?

1. Регулирайте ъгъла на острието:
1. Включете месомезачката и поставете месото, след което използвайте дръжката, за да натиснете месото върху притискащата плоча на месомезачката.
2. Регулирайте ъгъла на острието и направете фини настройки чрез завъртане на копчето или диска на устройството. След настройката направете пробен разрез, за ​​да видите дали размерът на нарязаните парчета месо отговаря на изискванията.
3. Ако парчетата месо са големи или твърде дебели, можете да регулирате ъгъла на острието до по-стръмен ъгъл; ако нарязаните парчета месо са твърде малки или твърде тънки, можете да регулирате ъгъла на острието до подходящ лек ъгъл.
4. След като регулирате ъгъла на острието, направете още един пробен разрез, докато нарязаните филийки месо станат еднакви по размер и отговарят на изискванията.

2. Регулирайте натиска на машината за рязане на месо:
1. Първо трябва да извадите месото от притискащата плоча и след това да регулирате налягането на машината за рязане на месо до подходящото налягане.
2. Можете да правите фини настройки чрез завъртане на копчето или диска на устройството и да правите подходящи настройки според различните свойства на месото. Например, за месо, което е съхранявано дълго време, тъй като еластичността му е намаляла, е необходимо да се увеличи налягането, за да се гарантира качеството на продукта.
3. След като регулирате налягането, поставете месото отново за пробно нарязване, за да видите дали размерът на нарязаните парчета месо отговаря на изискванията.
Накратко, регулирането на степента на рязане на месомелачката изисква регулиране на ъгъла на острието и натиска на машината. Чрез фина настройка на острието и натиска можете да получите идеалния ефект на рязане, да подобрите работната ефективност и качеството на продукта.